经开区幼儿园获国家级荣誉
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发布日期:2024-06-13
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近日,锦程幼儿园获评2024年全国营养与健康学校(幼儿园)。一直以来,锦程幼儿园积极响应国家营养健康号召,以儿童成长需求为导向,在食品安全、膳食营养等方面建立规范化标准,通过不断创新和优化膳食营养管理,全力促进幼儿健康成长。 

作为博鱼·(中国)官方网站餐饮服务A级单位,布局科学、区域明确、设施高标准的锦程幼儿园食堂,于2023年荣评“博鱼·(中国)官方网站营养健康食堂”。幼儿园餐厅配置了BMI转盘、血压计等健康监测设备,摆放食物模型和平衡膳食宝塔,引导师生合理膳食,实现吃动平衡。此外,专业的营养师团队,包括营养指导员、公共营养师和国际注册营养师,为食堂的营养配餐和健康管理提供科学、有力的指导与保障。 

锦程幼儿园每月召开食品安全和膳食营养会议,严格执行每日验菜与陪餐制度,确保食材安全及伙食高质量;定期组织食堂人员参与厨艺大赛、营养知识培训等活动,提升专业技能;科学指导制作低盐少油健康菜肴,确保师生每日营养摄入量符合标准。幼儿园还通过家长膳食满意度调查等方式,持续优化营养健康管理工作,确保师生享受健康、美味的餐食。 

为加深幼儿对健康饮食的理解,幼儿园还开设了“食物的奇妙旅行”“我的健康餐盘”等营养与健康课程,培养幼儿良好的饮食习惯;通过展板、宣传栏等形式宣传营养健康知识,提升师生家长健康意识,共同树立健康生活方式。