为进一步普及健康知识，提升师生食品安全意识，近日，惠山区市场监管局、惠山区疾控中心、藕塘医院专家受邀来无锡城职院开展以“‘食’刻关注，健康守护”为主题的安全宣传活动。

惠山区市场监督管理局食品经营安全监督管理科科长顾旭旦为学校餐饮从业人员进行食品安全宣讲，从食堂常见食品安全问梳理、食品安全规范和经营管理重点环节等方面教授了食品安全工作注意事项。师生代表们观看食品安全宣传片并参观了学校食堂，现场了解食材采购、运输、储存、加工、留样、餐具清洁消毒等各环节工作的开展情况，直观体验了校内食品安全管理工作的严肃性和重要性。惠山区市场监管局、惠山区疾控中心和藕塘医院在食堂设置咨询点，为师生提供“食品卫生”“个人健康”和“传染病防治”知识科普及咨询服务。

活动现场

本次安全宣传活动引导无锡城职院师生加强对食品安全问题的关注度，提高了师生及食品安全从业人员的安全意识和专业知识水平，营造了更为浓厚的食品安全文化氛围，为师生健康饮食提供了有力保障，同时促进了学校与主管部门之间的合作与交流，合力推动食品安全工作走深走实，为学校高质量发展铸牢食品安全和健康基础。